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  天津市儿童医院营养科1951年8月成立(原名营养室,1987年更名营养科)。科室以医疗为主体、教学为基础、科研为前沿,逐渐形成了一个较完整的临床营养体系。科室分马场和龙岩两个院区,面积共2000mm2 左右。 现有营养专业人员18人,科主任1人,副主任营养师1人,主治营养医师4人,营养医师5人,营养技师7人。
  营养科两个院区均设置医疗区(营养门诊)和营养治疗制备区(包括医疗膳食配制室、肠内营养配制室)。科室承担了两个院区住院患者的营养会诊、营养评估、营养诊断、营养治疗、营养配餐及门诊患者的营养治疗及指导。

  科室利用专业营养软件进行营养评价,制定个性化日或者周食谱,进行系统化营养治疗;用皮脂厚度计、握力器等测量工具进行近期营养评估;用控盐勺、控油壶、定量食物模型等宣教工具进行治疗膳食示教,为患者进行全方位、标准化的营养支持,精准化的营养管理。积极与临床配合,已建立“医师—护士—营养师”的标准化营养管理体系,可为患者提供优质的服务。

  科研:科室多年来在小儿疾病营养治疗方面积累了丰富的临床经验。省部级课题1项;局课题1项;省市级课题1项;成果认定2项;论文SCI 1篇;核心期刊20余篇。参编《儿童常见病防治和健康管理实用手册》、《育婴师培训教程》、《营养师培训教程》、《现代营养治疗》及《特殊医学用途配方食品临床应用指南》等书籍。
  带教:营养科承担进修生和实习生的带教工作,本科于1982年开始承担天津医学高等专科学校营养专业学生带教实习工作,至今已带教30多批学生(共计1000余人)。
  社会宣传服务:通过多种渠道加强对营养知识的宣传。如社区讲座、院内外义诊、进入福利院、电台及在医院平台、健康周报、家庭育儿上发表科普文章等。
  加强学术交流:在院内、外与多学科多家医院联合举办儿科临床营养学术讨论会数次。
  成绩:2018年营养科在院领导的支持下,在全体职工的努力下,荣获全国科室建设先进奖。
营养门诊专业化服务项目:
  通过肠内、肠外营养治疗及多种疾病的个体化膳食营养治疗,采用人体测量和生化检测等手段对患者进行营养状况评价,确定个体化营养治疗方案,以改善其营养状况和培养良好的饮食习惯。
  ⑴ 针对性的对不同年龄段儿童进行营养膳食指导,包括婴幼儿科学喂养,合理添加辅食及如何选择婴儿食品,纠正不良饮食行为等。
  ⑵ 营养缺乏症(缺钙、锌、铁等)及偏食、挑食、厌食、维生素D缺乏性佝偻病、缺铁性贫血、肥胖、生长发育迟缓、营养不良或具有营养不良风险者进行系统膳食治疗及辅助治疗。
  ⑶ 临床营养:如糖尿病肾病、过敏性疾病,乳糖不耐受、腹泻等消化系统疾病,短肠综合征,代谢性疾病、罕见病、围手术期等的营养治疗。
  ⑷ 处于亚健康状态,希望通过合理饮食或营养补充剂来预防疾病的人群。

 
 
杨军红
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